Alimentation et territoire ont toujours été liés, et leur évolution a toujours été conjointe : nouveaux modes de consommation, organisation de l’offre en réponse à la demande des consommateurs ou encore adaptation à l’évolution de la population, …

L’Alimentation n’est pas un bien ordinaire car d’une part elle est indispensable à la vie – c’est un besoin primaire et donc premier – et d’autre part sa consommation en fait notre propre substance physique – ce qui ouvre toutes les voies aux réflexions sur la nutrition, la santé et le coût d’accès à une alimentation saine.

La Projet Alimentaire Territorial de Saint-Malo Agglomération contribue directement à la réalisation de l’objectif 3 du Projet de Territoire, qui vise à créer une agglomération
favorisant le bien-vivre ensemble et le bien commun. Il participer à donner un éclairage important à tout ce qui chemine « de la fourche à la fourchette » sur notre territoire.

 

Retrouver ici le PLAN ALIMENTAIRE TERRITORIAL